fatfeatanody 🎀Anood alanezy🎀 280725448

قدم الجميل ليبقى ذكرك أجمل عندمايرتقي المذاق إلي مستوي المتعه ادعوكم لمتابعه صفحتي ذات الاطباق المميزه لأعلاناتكم واتس ku 50745262 ksa 00966547537456


ig  instagram

جعل من ضغط لايك ربي يرزقه بشاره تنسيه همه وعمره قريبه لبيته الحرام💕 صينية دجاج بالفرن -------------------- مقادير التتبيلة: فنجان زيت زيتون-فنجان خل-ملعقة كبيرة معجون طماط-ملعقة كبيرة خردل-روب(زبادي)-البهارات ملعقة صغيرة(ملح-فلفل اسود-بابريكا-كركم-اكليل الجبل او اوريغانو -ثوم بودر او عادي وفلفل احمر). الطريقة: ١-نغسل الدجاجة ونقصها من الظهر ونعمل شقوق من عند الفخذ والصدروتنظف جيداً ثم تفرك بالكركم والملح والخل وتترك من ربع لي نصف ساعة ثم تغسل وتنشف بورق المطبخ. ٢-تخلط مقادير التتبيلة وتوضع على الدجاجة وتترك بثلاجة من ست ساعات إلى يوم كامل. ٣- بصينية خاصة بالفرن نضع شرائح البصل والبطاط المقطع قطع متوسطة والجزر المقطع نضع الدجاجة مع التتبيلة ونغطى الصينية بورق الالمنيوم. ٤-ندخل الفرن الحار المسبق الفتح من تحت على درجة حرارة ١٥٠• لمدة ساعة ثم نفتح ورق الالمنيوم وتترك لمدة نصف ساعة اخرى ثم نفتح الفرن من فوق حتى تتحمر الدجاجة. *تقدم مع الارز الابيض أو الخبز . مشاركه من @chef_domooo3q8 2.8k ♡

ig  instagram

جعل من ضغط لايك ربي يرزقه بشاره تنسيه همه وخبر يفرح قلبه 😋 B E E F B U R G E R [ العجينة ] المقادير .. ٢ كوب دقيق ٤ ملاعق حليب بودرة ١/٢ ١ ملعقة خميرة فنجال سكر ١/٢ فنجال زيت ملح ماء ، الطريقة .. - تخلط المكونات الجافة أولا، ثم يضاف إليها الزيت والماء وتعجن ثم تترك لتتخمر. - تكور لأحجام صغيرة ويرش عليها السمسم ثم تخبز 😋. . . [ اللحم ] المقادير .. كيلو جرام لحم عجل مفروم بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم بيضة ملعقة صغيرة خل ١/٣ كوب بقسماط بهارات ملح ، الطريقة .. - تخلط جميع المقادير جيداً وتترك في الثلاجة لمدة ساعة. - بعد اخراجها من الثلاجة تقسم وتشكل، ويمكن الاستعانه بقليل من الماء البارد والزيت حتى تمنع التصاقها باليد. - توضع قطعة البرغر في مقلاة مدهونه بقليل من الزيت لمدة دقيقتين على نار عالية حتى تكتسب اللون الذهبي ثم تقلب على الجهة الاخرى لمدة دقيقتين. - تخفض درجة الحرارة وتقلب البرغر وتترك على كل جهه لمدة دقيقتين. تقلب بواسطة مشحاف وتترك مدة دقيقتين ايضا على الجهة الاخرى. مشاركه من @sumayasaud 2.8k ♡

ig  instagram

جعل من ضغط لايك ربي يرزقه عمره قريبه لبيته الحرام وخبر يفرح قلبه ربيان بحليب جوز الهند تبلت كيلو ربيان بدون قشر بالآتي ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة فلفل احمر و اسود مخلوط ملعقة صغيرة زعتر بري (اريغانو ) ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة زنجبيل ملعقة ملح عصير ليمونة و مبشور القشر حقها ملعقة زيت 3 فص ثوم مدقوق ناعم وحسب الرغبة ملعقة مخلوطة كمون وكزبرة حب تخلط التتبيلة و يوضع فيها الربيان ويقلب و يوضع في الثلاحة ساعتين على الاقل و يخرج قبل الطبخ بنص ساعة لتخف البرودة و يوضع في صفاية و يصفى من أي سائل نضع مقلاة على النار و اذا حمت نضع ملعقة سمنة فارم وإذا ساحت و سخنت نضع نصف كمية الربيان و نقلب على نار حامية أول ما يتغير لون الربيان و ينضج نصف نضج نرفعه في طبق مع جميع السوائل الناتجة منه و نعيد المقلاة ع النار و نضع ملعقة ثانية سمنة فارم و نشوح النصف الثاني من الربيان و اذا نضج نصف نضج نضيف عليه الكمية الاولى من الربيان نذوب خمس ملاعق حليب جوز الهند في كوبين ماء و نضيفهم للربيان و نقلب واذا بدت الصلصة تثخن نضبط الملح لو احتاجت و نضيف كزبرة خضرا عليها و نطفي النار و تتقدم مباشرة و بالعافية مشاركه من @latdos2 3.2k ♡

ig  instagram

جعل من ضغط لايك ربي يرزقه من حيث لايحتسب وبخبر يفرح قلبه 💕 مدفونة /ام سعودي هالوصفة سهلة و سريعة و لذيذة و تنفع وقت الزنقات او لو جاك ضيوف فجأة وطبعا تنطبخ بقدر الضغط تبلت قطع الدجاج (صحن سيقان وصحن افخاذ ) بالتتبيلة وهي عبارة عن ملح و بهارات مخلوطة وشوية كمون و كزبرة وليمون اسود وكاري و ثوم وزيت و صبغة صفرا و نص كوب ماي خلطتها وفركت فيها الدجاج حطيت في قاع قدر الضغط بصل و عودين قرفة و علبتين فلفل و صفيت الدجاج بحيث ان جهة الجلد تكون تحت و ضغطته على نار عالية و اول ماصفر اقصر عليه تقريبا مدة الطبخ كلها 20 د في هالاثناء سلقت 4اكواب رز بماي أضفت له بهارات حب و فصين ثوم مدقوق وملح و حبة فليفلة 3/4نضج و اضفت له كوب ماش مسلوق (انا حابة يكون فيها ماش ولا مو من اساس الطبخة ) فتحت القدر واضفت الرز فوقه و رشيت بودرة زعفران و ضغطته 10 د و قلبته بتحصلين على كذا طبقة لونية اللي تحت بيكون مخلوط ابيض و فيه شوية لون و اللي مع الدجاج بيكون لونه أصفر و ممكن تغرفين الرز عادي زي غرف البرياني لان النكهة الاساسية بتكون في الطبقة الصفرا اللي قريبة من الدجاج طبقوها و باذن الله بتعجبكم لسهولتها و ريحتها اللي تجنن وعليكم مليااار عافية مشاركه من @latdos 3.4k ♡



Following

amani764 ig
amani764 أمـّانـيِ الشـمٌريٍ
omyzeed112 ig
omyzeed112 ام يزيد
faroohat_alemarat ig
faroohat_alemarat فرووحة الإمارات🇦🇪
alnabulsi_kw ig
alnabulsi_kw حلويات النابلسي -كنافة نابلسية
beauty_girles ig
beauty_girles خاص للنساء الجميلات فقط😄😊
maedbtyy ig
maedbtyy مأدبتي (الكويت)
batool_._ ig
batool_._ вαтσσℓ қעẁàįťّ
chefabdullah ig
chefabdullah Abdullah Al Ghurair
majoodchef ig
majoodchef majood Chef
hs___1977 ig
hs___1977 ام عبدالرحمن
abooora6789 ig
abooora6789 ميلاف الشمال
saba___1 ig
saba___1 SABA|➰صبا عارف️️
hawacook ig
hawacook مطبخ حواء
menmkank ig
menmkank متجر تسوق من مكانك ®
hamburgah ig
hamburgah Hamburgah Restaurant Company
hss_4 ig
hss_4 HAMAD AL-SAYED AL-HASHMI
aldeerah ig
aldeerah مؤسسة الديره للأواني المنزليه
everythingsaudiarabia ig
everythingsaudiarabia كل المنتجات والخدمات بالمملكه
mamdoohashyclinics ig
mamdoohashyclinics Dr.Mamdooh Ashy Medical Center
ghadoor777 ig
ghadoor777 ğhäđøøŕ777
dook__ro7i ig
dook__ro7i Hadool♡
adel_710 ig
adel_710 kuwait 💙
hindkitchen ig
hindkitchen مطبخ هند دورة طبخ الكويت
fatenuser ig
fatenuser faten world 🇪🇬
hemoo00oo ig
hemoo00oo ابراهيم الخضير
inst3lan ig
inst3lan أنامل سعودية
om_noorq8 ig
om_noorq8 ام نور
joodgourmet ig
joodgourmet جود جورميه Jood Gourmet
omhanan60 ig
omhanan60 أم حنان
amrsabet ig
amrsabet Dr. Amr Sabet, M.D
amoosh_q8 ig
amoosh_q8 أمل العنزي
kholodalkhalifa ig
kholodalkhalifa خلود خالد الخليفه 👑
drinkish ig
drinkish drinkish
semsema70 ig
semsema70 مطبخ سمسمه لأحلى الوصفات
chef_tasneem ig
chef_tasneem Laila Delights
asola_wazira ig
asola_wazira diy & crafts & افكار
fakher_altheyafa ig
fakher_altheyafa مطعم فخر الضيافة
salhiyahclinic ig
salhiyahclinic salhiyahclinic
humaabusha ig
humaabusha humaabusha